Brownies de Amaranto y Aguacate

Dale a tu paladar un dulce sabor sin culpas!!

Estos Brownies de amaranto y aguacate son lo máximo para chicos y grandes!!!

Prende el horno a 180 °C.

Porción - Entre 9 y 12 (depende del tamallo en que se corten)

INGREDIENTES:

• 1 tza - Aguacate
• 2 pzs - Huevo
• 3 cdas - Aceite de coco
• 1/2 tza - Azúcar de coco ( puedes cambiar por azúcar morena ó Fruta del Monje que aporta cero calorías)
• 1/2 cdta - Vainilla
• 1/2 tza - Harina de Amaranto Integral (compra ahora) 
• 1/2 tza - Cacao en polvo
• 1 cdta - Bicarbonato
• 1/2 cdta - Sal del Himalaya
• 1/4 tza - Chocolate 70% cacao.

INSTRUCCIONES: 

1. Licúa en un procesador de alimentos o en tu licuadora, el aguacate, huevo, aceite, azúcar de coco. Agrega la harina, cacao, bicarbonato, la sal y licúa. Por último agrega el chocolate y con una palita o cuchara integra.
2. Pon un un molde que mida aprox. 9 x 9 Inches ( 23 x 23 cm) y hornea de 25 a 30 minutos. Mete un palillo y si sale limpio quiere decir que ya está listo ✔️ …..Disfrútalos!!